Rommé in der Gin-Version wird von zwei Personen mit einem normalen 52-Karten-Deck gespielt. Der König jeder Farbe ist die ranghöchste Karte, das Ass die rangniedrigste (und die 10 ist eingereiht). Jede Bildkarte zählt 10 Punkte, jedes Ass 1 Punkt, alle anderen Karten den aufgedruckten Wert.

An jeden Spieler werden zehn Karten ausgegeben. Die erste Karte erhält der Nicht-Kartengeber. Die nach dem Austeilen verbleibenden Karten werden verdeckt als Talon abgelegt. Die oberste Karte vom Talon wird aufgedeckt und neben dem Talon platziert. Das ist die erste "Abwurfkarte".

Der Nicht-Kartengeber beginnt das Spiel, indem er die Abwurfkarte "kauft" (nimmt) oder ablehnt; wenn der Nicht-Kartengeber die Abwurfkarte ablehnt, geht das Recht, sie zu kaufen oder abzulehnen, auf den Kartengeber über. Lehnt der Kartengeber ebenfalls ab, kauft der Nicht-Kartengeber die oberste Karte vom Talon.

Von nun an kauft abwechselnd jeder Spieler eine Karte, entweder die Abwurfkarte oder die oberste Karte vom Talon, und legt dafür eine Karte (die neue Abwurfkarte) auf dem Abwurfstoß ab.

Ziel des Spiels
Ziel des ganzen Kaufens und Abwerfens ist, bestimmte Kombinationen von Karten in der eigenen Hand zusammenzustellen (drei oder mehr Karten desselben Rangs bzw. drei oder mehr Karten in ununterbrochener Rangfolge).

Nachdem ein Spieler gezogen und bevor er abgeworfen hat, kann ein Spieler "klopfen", wenn seine unkombinierten Karten (Luschen) sich auf weniger als 10 Punkte summieren (dieses Limit unterscheidet sich beim Oklahoma Gin).

Der Spieler, der "klopft", legt seine zehn Karten in Kombinationen aus, platziert die unkombinierten Karten einzeln und wirft die elfte Karte ab. Wenn alle zehn Karten in Kombinationen eingehen (ein Gin-Blatt), dann hat er eine Restpunktzahl von 0 und erzielt ein "Gin". Wenn in dem Augenblick, in dem die 50. Karte gezogen (und in der Folge eine abgeworfen) wird, kein Spieler "geklopft" hat, gibt es in dieser Runde für beide Spieler keine Punkte.

Der Gegenspieler des Spielers, der "geklopft" hat, kann sämtliche seiner unkombinierten Karten ablegen, die sich in die abgelegten Kombinationen des "klopfenden" Spielers einreihen lassen, und damit seine Punktzahl durch unkombinierte Karten reduzieren.

Nach "Klopfen" und Ablegen gewinnt der "klopfende" Spieler, wenn er weniger Luschenpunkte als sein Kontrahent hat, die Differenz zwischen seinen und den Luschenpunkten des Gegenspielers. Hat aber der Gegenspieler weniger oder genauso viele Luschenpunkte, hat er den "klopfenden" Spieler "unterschnitten". Dafür kassiert er die Differenz der Luschenpunkte (wenn es eine Differenz gibt) plus 25 Bonuspunkte für den "Unterschnitt" als Gewinn. Dafür kassiert er die Differenz der Luschenpunkte (wenn es eine Differenz gibt) plus 25 Bonuspunkte für den "Unterschnitt" als Gewinn.

Der "klopfende" Spieler kann nicht "unterschnitten" werden, wenn er ein "Gin" (keine Luschen) erzielt hat. Ein "klopfender" Spieler mit einem "Gin" bekommt die Luschenpunkte des Gegenspielers plus 25 Bonuspunkte für den "Gin" gutgeschrieben.

Beim Oklahoma Gin werden die Siegpunkte des Gewinners einer Runde verdoppelt, wenn die erste Abwurfkarte eine Pikkarte ist. Der erste Spieler, der 100 oder mehr Punkte ansammelt, gewinnt das Spiel und einen 100-Punkte-Bonus. Für jede gewonnene Runde im Spiel erhalten die Spieler einen 25-Punkte-Bonus. Der Sieger gewinnt die Differenz der Punktesummen. Wenn der Verlierer im Spiel keine einzige Runde gewonnen hat, wird die Spielpunktzahl des Siegers (mit Ausnahme der Rundenboni) verdoppelt.

Es werden mehrere Spiele gespielt, bis eine Partie gewonnen ist. Die Gesamtpunktzahl für einen Sieg wird festgelegt, bevor die Partie beginnt.